正宗意大利风味

细尝美食精髓

庭园意大利餐厅

欢聚分享，就是意大利餐饮文化的精髓。不同地区的美饌各具特色，佳肴丰富多样，庭园意大利餐厅带领你由南到北味游意大利，将北部正宗朴实的料理以至南部的地中海风味融会一处。与亲朋好友共聚，欣赏大厨在开放式厨房内，以新鲜上乘的食材用心制作每一道菜式，原味呈现意大利正宗风味。餐厅的酒窖珍藏超过一百款从世界各地搜罗的佳酿，为你打造一个更丰富的美味体验。

餐厅介绍

营业时间:

下午6时至晚上11时

位置:

「澳门银河」2楼，2001

电话:

+853 8883 2221

服饰:

女士 - 时尚便服,禁止穿着拖鞋或戴帽人士入场

男士 - 时尚便服,禁止穿着拖鞋或凉鞋丶戴帽丶短裤及无袖服饰人士入场

招牌菜肴

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辣肉肠扁面

Nduja是一种较软身、可作为涂酱的辣味香肠，常以猪肩或腩肉制成，油脂丰富，加入圣马札诺西红柿及青口为这道南意佳肴提鲜，尽吸汤汁的扁意面咸中带辣，香鲜可口。

炖小牛胫

这道意大利北部伦巴第的经典名菜将小牛膝和白酒蔬菜汤细火慢炖达3小时，肉质变得非常软嫩，美味的牛骨髓更是这道菜的精华，伴以番红花炖饭一同享用，满口浓郁风味。

起司肉肠开心果披萨

这个经典披萨的主角是以上乘鲜猪肉混合多种香料制作而成的Mortadella意大利熏香肠，在又薄又脆的手工饼皮加上水牛起司、瑞可塔起司及烤开心果碎，口感丰富，香气四溢。